Laura Rossi

Laura Rossi
Laura Rossi
Repostería Casera y Postres Fáciles

Laura, repostera apasionada y dulce – Desde bizcochos esponjosos hasta postres con dulce de leche. Repostería explicada para que siempre salga bien.

Sobre mí:

Conoce a Laura Rossi

Soy Laura, y mi lugar feliz está entre la harina, la mantequilla y, por supuesto, el dulce de leche. Aprendí a hornear mirando a mi tía hacer alfajores los domingos, y desde entonces no he parado. Creo firmemente que un buen postre casero es la mejor forma de decir "te quiero". Mi misión es quitarle el miedo al horno y a las medidas exactas.

Mi Filosofía Culinaria

Mi Experiencia

He horneado cientos (¡quizás miles!) de galletas, tortas y budines. He tenido mis desastres en la cocina —bizcochos que no suben, caramelo quemado— y he aprendido de cada uno de ellos para que tú no tengas que pasar por lo mismo. Mis recetas están a prueba de fallos.

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Mis últimas recetas: