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Receta de Torta Casera de Vainilla: Fácil, Rápida y Deliciosa

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¿Buscas una receta de torta casera de vainilla que sea esponjosa, sencilla y perfecta para cualquier ocasión? ¡Esta es la receta que necesitas! Con ingredientes básicos y un paso a paso detallado, lograrás un postre irresistible que encantará a todos. ¡Manos a la obra!

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Receta de Torta Casera de Vainilla

Torta Casera de Vainilla

Una torta esponjosa y aromática con un delicioso sabor a vainilla, perfecta para acompañar con café o como base para tortas rellenas.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 55 minutos
Plato Merienda, Postre
Cocina Internacional
Raciones 8 porciones
Calorías 280 kcal

Equipment

  • Horno
  • Molde para torta
  • Batidora o batidor manual
  • Bol

Ingredientes  

Masa de la torta

  • 200 g harina de trigo tamizada
  • 150 g azúcar
  • 3 huevos
  • 100 ml leche
  • 100 g mantequilla derretida
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 pizca sal

Elaboración paso a paso 

  • Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para torta.
  • En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y clara.
  • Agregar la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla, mezclando bien.
  • Incorporar la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la sal, mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea.
  • Verter la mezcla en el molde y hornear durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
  • Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Notas

Se puede decorar con azúcar glas, crema batida o rellenar con dulce de leche o mermelada.
Keyword Bizcocho, Pastel casero, Torta de vainilla

Tips para una Torta de Vainilla Perfecta

  • Usa ingredientes a temperatura ambiente: Esto ayuda a que la mezcla sea más homogénea.
  • No sobremezcles: Bate solo hasta integrar los ingredientes para evitar una textura densa.
  • Decora a tu gusto: Puedes añadir un glaseado de vainilla, frutas frescas o simplemente espolvorear azúcar glass.

¿Por qué esta receta de torta de vainilla es especial?

Esta torta casera de vainilla es perfecta para cumpleaños, meriendas o simplemente para disfrutar en familia. Su textura esponjosa y su sabor clásico la convierten en un postre infalible. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tu repostería casera!

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¡Espero que disfrutes esta receta y que sea un éxito en tu hogar!

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