Bolitas de Coco con Leche Condensada

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180°C (calor arriba y abajo).
2. En un bol grande, combine los 150g de coco rallado fino con la leche condensada.
3. Añada la pizca de sal marina y mezcle hasta obtener una masa densa y brillante.
4. Deje reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 10 minutos.
5. Tome porciones de unos 25 gramos y forme esferas con las manos.
6. Coloque las esferas sobre papel de horno, dejando 2 cm de separación.
7. Hornee en la parte central del horno durante 30 minutos, hasta que las bases estén doradas.
8. Saque la bandeja y deje reposar las bolitas 10 minutos sin tocarlas.
9. Pase cada bolita por los 30g de coco rallado extra.
10. Deje enfriar completamente antes de guardar.