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El pan de naranja es un dulce casero perfecto para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre. Con su textura esponjosa, su sabor cítrico y su aroma irresistible, este pan es fácil de preparar y siempre es un éxito. Aquí tienes una receta clásica para hacerlo en casa.
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Pan de Naranja
Un pan esponjoso y aromático con el delicioso sabor de la naranja, perfecto para el desayuno o la merienda.
Equipment
- Molde para pan
- Horno
- Batidora o varillas
Ingredientes
Masa
- 250 g harina de trigo todo uso
- 150 g azúcar
- 2 huevos
- 100 ml jugo de naranja recién exprimido
- 50 ml aceite vegetal
- 1 c.à.c ralladura de naranja
- 1 c.à.c polvo de hornear
- 1 c.à.c extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Añadir el aceite, el jugo de naranja y la ralladura, y mezclar bien.
- Incorporar la harina tamizada junto con el polvo de hornear y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notas
Se puede espolvorear con azúcar glas o agregar un glaseado de naranja para un toque extra.
Consejos y Variantes
- Más cítrico: Añade ralladura de limón o un chorrito de zumo de limón para intensificar el sabor.
- Sin gluten: Sustituye la harina por una mezcla de harina sin gluten.
- Conservación: Guarda el pan en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días o en el refrigerador hasta una semana.
¿Por qué te Encantará esta Receta? Pan de Naranja
- Fácil y rápida: Ideal para principiantes en repostería.
- Aromático: El aroma de la naranja hace que este pan sea irresistible.
- Versátil: Perfecto para el desayuno, la merienda o como postre.
Conclusión
El pan de naranja es un clásico casero que combina la frescura de los cítricos con la suavidad de un pan esponjoso. Con esta receta, podrás disfrutar de un dulce aromático y delicioso en cualquier momento. ¡A hornear y a disfrutar!
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