ANNONCE
La gelatina de nuez es un postre cremoso, dulce y lleno de sabor, perfecto para los amantes de los frutos secos. Con una textura suave y un toque de nuez, esta gelatina es ideal para fiestas, celebraciones o simplemente para disfrutar en familia. A continuación, te compartimos una receta detallada y paso a paso.
ANNONCE
Gelatina de Nuez
Una gelatina cremosa y deliciosa con el sabor suave y característico de la nuez. Perfecta para disfrutar como postre o en reuniones familiares.
Equipment
- Molde para gelatina
Ingredientes
Gelatina de Nuez
- 1 taza nueces finamente picadas
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 1 taza leche puede ser entera o deslactosada
- 2 sobres grenetina hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta
- 1 cucharadita esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Licuar la leche condensada, leche evaporada, leche normal y las nueces hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar la esencia de vainilla y la grenetina disuelta, mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde para gelatina y refrigerar por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Desmoldar con cuidado y decorar con nueces picadas si se desea.
Notas
Para un sabor más intenso, puedes tostar ligeramente las nueces antes de licuarlas.
Consejos adicionales
- Por un lado, si prefieres una textura más ligera, puedes sustituir la leche entera por leche evaporada o leche de almendras.
- Por otro lado, si no tienes nueces, puedes usar almendras o avellanas picadas.
- Además, puedes agregar un poco de licor de nuez o amaretto para un toque especial.
- Finalmente, esta gelatina se conserva bien en el refrigerador hasta por 3 días.
¡Y listo! Esta gelatina de nuez es un postre cremoso y delicioso que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar. ¡Disfruta!
ANNONCE
Lea también: Gelatina de 3 Leches: Un postre cremoso y delicioso
