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Las Canastitas de Jamón, Queso y Algo Más son una opción perfecta para aperitivos, fiestas o incluso como entrante. Estas pequeñas canastas hechas con jamón y rellenas de queso y otros ingredientes son fáciles de preparar y siempre son un éxito. Aquí tienes la receta paso a paso para prepararlas en casa.
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Canastitas de Jamón, Queso y Algo Más
Deliciosas canastitas de masa rellenas de jamón, queso y otros ingredientes sorpresa, perfectas para aperitivos o meriendas.
Equipment
- Molde para muffins o tartaletas
- Cuchillo
- Horno
Ingredientes
Masa y relleno
- 6 tapas de empanadas o masa de hojaldre cortada en círculos
- 100 g jamón en cubos o en tiras
- 100 g queso mozzarella o el que prefieras, en cubos
- 1 huevo batido para pintar
- 2 cucharadas crema de leche para darle cremosidad
- 2 cucharadas choclo en grano opcional
- 2 cucharadas pimiento rojo picado finamente, opcional
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colocar las tapas de empanadas en un molde para muffins, formando canastitas.
- En un bol, mezclar el jamón, el queso, la crema de leche, el choclo y el pimiento rojo.
- Rellenar las canastitas con la mezcla preparada.
- Pintar los bordes de la masa con huevo batido para un dorado perfecto.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
- Dejar enfriar unos minutos antes de servir.
Notas
Puedes personalizar las canastitas con otros ingredientes como espinaca, champiñones o aceitunas.
Consejos y Variantes:
- Más vegetales: Añade espinacas, champiñones o aceitunas picadas al relleno.
- Picante: Incorpora jalapeños en rodajas o un poco de salsa picante.
- Con pollo: Sustituye parte del jamón por pollo desmenuzado.
- Mini canastitas: Usa moldes para mini muffins para hacer versiones más pequeñas.
Beneficios de esta Receta: Canastitas de Jamón, Queso y Algo Más
- Fácil y rápida: Perfecta para preparar en poco tiempo.
- Versátil: Puedes personalizar el relleno según tus preferencias.
- Ideal para fiestas: Un aperitivo que siempre gusta a todos.
Estas Canastitas de Jamón, Queso y Algo Más son una opción deliciosa y atractiva que seguramente se convertirá en un favorito en tus reuniones. ¡Prepáralas y sorprende a tus invitados con este aperitivo lleno de sabor!
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